Te lo has ganado. Estamos encantados de cuidar de su bienestar físico y le invitamos cordialmente a unirse a nosotros. Ya sea para un rico desayuno bufé, un almuerzo en el restaurante o en la terraza, o un digno menú de 5 platos por la noche.
Menudo (comienzo de) día.
Empezamos el día como a usted le gusta.... con productos locales de nuestro buffet de desayuno, delicias calientes recién preparadas y una gran selección de café, té, cacao y zumos. más...
Regional, Internacional, Ingenioso.
Nuestro equipo -premiado por la guía gastronómica "a la carta", mencionada en la Guía Michelin- le mimará con un abanico culinario que va de Vorarlberg a Bangkok, del Wiener Schnitzel al Loup de Mer en costra de sal. Por supuesto, esto también incluye el buen postre austriaco: desde el strudel de manzana hasta la Sachertorte. leer más....
Steakhouse Petersboden
Por la noche, servimos bistecs con la calidad de un New York Steakhouse: desde la parrilla Beefer de 800°C de calor superior. La mejor carne local, la preparación perfecta y las guarniciones finas garantizan una experiencia de carne al más alto nivel! leer más...
¡Deja que te mimemos!
Novedad: ¡reserva de mesa para la cena o el almuerzo directamente en línea!
Nuestra media pensión de invierno incluye un rico desayuno bufé (con té y café por la mañana temprano en su habitación, si lo desea), así como un elegante menú nocturno de alto nivel culinario. A la hora de comer, estaremos encantados de recibirle en nuestro restaurante o en la terraza para tomar un refrigerio. Concedemos gran importancia al uso de productos locales de alta calidad, entre los que se incluyen productos lácteos frescos de granja de montaña de vacas de Lech y pan de la panadería de Lech todos los días.
En verano ofrecemos un magnífico desayuno buffet y comida a la carta en la terraza y en el salón. La cena en verano es posible bajo petición y reserva previa. - Comida en verano
Verano: refrescos y rica comida para excursionistas
Desayuno
Comience el día con bollería fresca de la panadería de Lech y de producción propia, especialidades regionales de embutido, jamón y queso, yogur, cremas para untar, zumos prensados en casa y desayuno caliente (beicon, huevos fritos, jamón y huevos, huevos cocidos).
almuerzo a la carta - verano
Esperamos su visita en nuestra terraza soleada de Oberlech o en el acogedor Stüble. Buena selección de platos: Sopa Frittaten, ensalada Petersboden, original Wälder Käsknöpfle, hamburguesas, tazones, cafés artesanos, además de strudel y pasteles caseros y helados de la panadería de Lech.
Cena en verano - posible bajo petición y reserva previa.
en invierno: Cultura de cafetería, terraza soleada, comida para esquiadores.
Desayuno
Hay, entre otras cosas: Gran selección de pan integral, negro, blanco y crujiente, croissants, salchichas, jamón y bacon, muchos tipos de queso y pastas para untar, mermeladas caseras y pastas dulces para untar, salmón ahumado, yogur fresco de los agricultores de la montaña de Lech, fruta fresca y ensaladas de frutas, muesli, copos de maíz & co, zumos prensados en casa (naranja, zanahoria, manzana), todas las especialidades de huevos (hervidos, fritos, revueltos, tortilla, etc.), tocino frito, fruta fresca y verduras.¡), tocino frito, jamón y huevos y mucho más!
¡Hora del café!
Somos unos locos del café: - La Marzocco GB5 2-grupo en el restaurante - Espresso Slayer Grupo único en el bar
Nuestro café proviene de vo, es 100% orgánico y de comercio justo. Todos los productos lácteos de origen animal proceden de agricultores locales.
Almuerzo - Invierno
Ofrecemos a todos los hambrientos aficionados a los deportes de invierno una amplia selección de platos favoritos de los cinco continentes: delicias austriacas y clásicos de las cabañas, cocina internacional de primera calidad, especialidades asiáticas y americanas. También hay especialidades de café artesanal, chocolate caliente hecho con auténtica leche de granja de la montaña de Lech y pasteles perfectos. Abierto todos los días en invierno. Gran menú de mediodía de 11.30 a 15.00, pequeño menú de mediodía de 15 a 17.00.
Si desea visitar el Restaurante y Asador Petersboden como invitado externo, le recomendamos que haga una reserva de mesa. Puede hacer esta reserva por teléfono, WhatsApp o directamente en línea. Haga clic aquí:
Nuestro equipo -premiado por la guía gastronómica "a la carta", mencionada en la Guía Michelin- le mimará con una oferta culinaria que va de Vorarlberg a Bangkok, del Wiener Schnitzel al Loup de Mer en costra de sal. Por supuesto, esto incluye también el buen postre austriaco: desde el strudel de manzana hasta la Sachertorte.
Sofisticadas composiciones de menú de nivel internacional en varios platos y acompañadas devinos muy especiales le tientan a darse un festín por la noche. Vivimos la idea de la regionalidad y sólo ofrecemos vinos austriacos de primera calidad en nuestra carta.
Además, ofrecemos un estupendo menú a la carta y chuletones del Petersboden Steakhouse.
